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Cave champignonnière des Roches
Truffes / champignons
à Montrichard
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La Cave des Roches est la seule cave au monde à cultiver intégralement les différents champignons à 50 mètres sous terre. L’exploitation s’étend sur 120 kilomètres de galeries réparties sur 7 étages. Les cultures à l’ancienne dans leur atmosphère naturelle à 12°C permet d’obtenir un champignon incomparable de saveurs, garanti en vitamines. La production globale s’élève à plus de 100 tonnes de champignons par an, cueillie entièrement à la main. La Cave des Roches dispose d’une gamme de...
La Cave des Roches est la seule cave au monde à cultiver intégralement les différents champignons à 50 mètres sous terre. L’exploitation s’étend sur 120 kilomètres de galeries réparties sur 7 étages. Les cultures à l’ancienne dans leur atmosphère naturelle à 12°C permet d’obtenir un champignon incomparable de saveurs, garanti en vitamines. La production globale s’élève à plus de 100 tonnes de champignons par an, cueillie entièrement à la main. La Cave des Roches dispose d’une gamme de champignons variés (pied bleu, shii také, pleurote, champignon de Paris d’autrefois... etc.), elle produit 40% de la production mondiale de pieds bleus. Visite associé avec la carrière de tuffeau et la ville souterraine.
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Langues parlées
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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AdulteÀ partir de 12 €
• Visite guidée
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Tarif enfantÀ partir de 7.50 €
• visite guidée
Ouvertures
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Du
4 février 2023
au 5 mars 2023 -
Du
8 avril 2023
au 30 septembre 2023 -
Du
1 octobre 2023
au 12 novembre 2023
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Lundi11:00 - 12:0015:00 - 16:00
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Mardi11:00 - 12:0015:00 - 16:00
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Mercredi11:00 - 12:0015:00 - 16:00
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Jeudi11:00 - 12:0015:00 - 16:00
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Vendredi11:00 - 12:0015:00 - 16:00
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Samedi11:00 - 12:0015:00 - 16:00
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Dimanche11:00 - 12:0015:00 - 16:00
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Lundi10:00 - 12:0010:00 - 12:0014:00 - 17:0014:00 - 17:00
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Mardi10:00 - 12:0010:00 - 12:0014:00 - 17:0014:00 - 17:00
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Mercredi10:00 - 12:0010:00 - 12:0014:00 - 17:0014:00 - 17:00
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Jeudi10:00 - 12:0010:00 - 12:0014:00 - 17:0014:00 - 17:00
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Vendredi10:00 - 12:0010:00 - 12:0014:00 - 17:0014:00 - 17:00
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Samedi10:00 - 12:0010:00 - 12:0014:00 - 17:0014:00 - 17:00
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Dimanche10:00 - 12:0010:00 - 12:0014:00 - 17:0014:00 - 17:00
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Lundi11:00 - 12:0011:00 - 12:0015:00 - 16:0015:00 - 16:00
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Mardi11:00 - 12:0011:00 - 12:0015:00 - 16:0015:00 - 16:00
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Mercredi11:00 - 12:0011:00 - 12:0015:00 - 16:0015:00 - 16:00
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Dimanche11:00 - 12:0011:00 - 12:0015:00 - 16:0015:00 - 16:00