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Cave champignonnière des Roches
Truffes / champignons à Montrichard
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La Cave des Roches est la seule cave au monde à cultiver intégralement les différents champignons à 50 mètres sous terre. L’exploitation s’étend sur 120 kilomètres de galeries réparties sur 7 étages. Les cultures à l’ancienne dans leur atmosphère naturelle à 12°C permet d’obtenir un champignon incomparable de saveurs, garanti en vitamines. La production globale s’élève à plus de 100 tonnes de champignons par an, cueillie entièrement à la main. La Cave des Roches dispose d’une gamme de...
La Cave des Roches est la seule cave au monde à cultiver intégralement les différents champignons à 50 mètres sous terre. L’exploitation s’étend sur 120 kilomètres de galeries réparties sur 7 étages. Les cultures à l’ancienne dans leur atmosphère naturelle à 12°C permet d’obtenir un champignon incomparable de saveurs, garanti en vitamines. La production globale s’élève à plus de 100 tonnes de champignons par an, cueillie entièrement à la main. La Cave des Roches dispose d’une gamme de champignons variés (pied bleu, shii také, pleurote, arvensis, champignon de Paris d’autrefois... etc), elle produit 40% de la production mondiale de pieds bleus. Egalement : dégustation, visite avec la carrière de tuffeau et la ville souterraine.
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Langues parlées
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Tarifs
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Moyens de paiement
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Tarifs
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Adulte
• Visite guidée
À partir de 12 € -
Tarif enfantÀ partir de 7.50 €
Ouvertures
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Du
3 avril 2021
au 14 novembre 2021
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Lundi10:00 - 12:0014:00 - 17:00
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Mardi10:00 - 12:0014:00 - 17:00
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Mercredi10:00 - 12:0014:00 - 17:00
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Jeudi10:00 - 12:0014:00 - 17:00
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Vendredi10:00 - 12:0014:00 - 17:00
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Samedi10:00 - 12:0014:00 - 17:00
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Dimanche10:00 - 12:0014:00 - 17:00
- * Sans réservation, port du masque obligatoire durant la période de crise sanitaire Ouvert durant les vacances de Noël et d'hiver : visite : 11:00, 15:00 & 16:00 ; 01/04 -> 30/09 : départ des visites à 10:00 - 11:00 / 14:00 - 15:00 - 16:00 - 17:00 ; 01/10 -> 14/11 : départ des visites à 11:00, 15:00 & 16:00 fermé 25/12 & 01/01