A la Renaissance, la construction des châteaux de la Loire a généré une extraction massive de cette pierre reconnue pour durcir et blanchir en vieillissant.
Bourré, petit village voisin de Montrichard à seulement 12 km du château de Chenonceau, abrite dans ses entrailles plus de 400km de galeries souterraines et de cavités que l’homme s’est approprié au fil des siècles en leur attribuant différentes fonctions.
Quand certaines galeries et cavités souterraines sont devenues des lieux de conservation et de vieillissement du vin produit par les viticulteurs de notre région, d’autres ont été aménagées pour offrir aux touristes des animations et loisirs durant leur séjour en Val de Loire.
Ainsi, la Magnanerie de Bourré est un lieu de visite qui raconte l’histoire d’une maison d’époque paysanne dont l’activité était tournée vers la production traditionnelle de soie et l’élevage des vers à soie. Un patrimoine artisanal très ancré en Val de Loire, puisqu’à quelques encablures de Bourré, la ville de Tours était capitale de la soie en 1546.
Les troglodytes, habitants de la Magnanerie vous y accueillent avec humour et convivialité et vous vous livrent un peu d’eux-mêmes en vous faisant visiter une partie de leur intérieur.
Toujours à Bourré, promenez-vous dans la ville souterraine… reconstitution d’une place de village avec son église, ses fenêtres et ses habitants. Un monde souterrain et un décor mystérieux, à 50 mètres de profondeur, sculpté dans la pierre qui témoigne du talent des tailleurs de pierre et vous offre un spectacle époustouflant.
Autre site « troglo-insolite » de notre territoire, la cave champignonnière de Bourré ! Ni animal, ni végétal, le champignon trouve dans les caves troglodytiques les conditions favorables à sa culture. Cette production artisanale s’étend sur plusieurs kilomètres de galeries et plusieurs niveaux. Pleurotes, pieds bleus, champignons de Paris… un met délicat et sensible qui dévoile les secrets de sa production.
Bourré fut pendant de nombreuses années un lieu important de la culture du champignon de Paris.
Imaginez une galerie de plus de 30 km s’étalant sur 3 niveaux ; Imaginez des dessins de carriers à même les parois rocheuses… Vous voici propulsez dans les dédales de Troglo Dégusto : Lieu témoin d’une histoire de plus de 1500 ans.
Une Chasse au trésor dans un souterrain :
Avec les enfants, vous partirez pour un « voyage vers le centre de la Terre » avec pour seul indice un parchemin. Le parchemin laissé par « pépé Marcel »… Vous tenterez de retrouver un fabuleux trésor caché dans les galeries de tuffeau.
Escape Game / jeu d’évasion :
Une sortie à faire avec des ados et entre amis … Trolglo dégusto se transforme en une aire de jeu de 4 km pour partir à l’aventure à la recherche du trésor de John Law.
Et pour que tout se finisse bien… Une dégustation des vins AOC Touraine du domaine des Tabourelles à la sortie ! Enfin si vous en sortez…
