
Le bonheur au bout du chemin
«C’est toujours un plaisir d’emprunter ces petites routes étroites qui serpentent dans des coteaux verdoyants et se terminent par une cour de ferme : on se dit «ça y est, c’est là !», on coupe le moteur et on descend de voiture. D’abord, ce silence, ce calme et l’excitation de se dire qu’on va rencontrer la personne qui fait vivre un tel endroit, et fait sortir de ces terres, chaque année, des petits trésors en bouteilles !»