Conservatoire de la Confiserie

Chocolaterie

22 Rue Germain Chauveau, 37400 Amboise

Conservatoire de la Confiserie - Amboise — ©ADT Touraine / Jean-Christophe Coutand

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Confiseur de père en fils en Touraine, nous avons crée ce Conservatoire de la Confiserie pour contribuer à la sauvegarde de notre patrimoine matériel et immatériel de la confiserie. Au travers de cette visite, vous serez plongés au cœur des laboratoires de confiserie et pourrez y découvrir les différents métiers.
Notre musée compte plus de 2000 pièces allant de l'art populaire à la machine de 2 tonnes. Venez goûter les pralines, caramels, guimauves, dragées.
Visite du musée le matin pour les groupes, sur réservation. L'après-midi à 14h30 pour les individuels.